Kaj smo danes dobrega jedli? Jedi, ki dišijo po morju

[Nikola T.]

- Pohane velike sardele, katere smo sami ulovili na področju Primoštena na sabiki (turška panula)
- blitva v solati s česnom in olivnim oljem (letošnje darilo Admina)
- refošk kmetija Markovič nad Izolo kupljen včeraj v njihovi kleti

[admin]

Opa NT, tole si pa aranžiral, kot da nisi inženir ampak neki umetnik...
Čestitam, da je bilo pa odlično, pa sploh ne dvomim.

[stanec]

Če bi povabil bi bil zraven,tako pa...

[racman]

sedajje le vprašanje a si ti presenetil ženo ali ona tebe

[EDO]

sedajje le vprašanje a si ti presenetil ženo ali ona tebe

Bistveno je, da so najprej presenetili sardele

[Nikola T.]

Sardele so bile zares velike. Dve pohani sardeli in sem bil sit. Očistil sem jih jaz ostalo pa je naredila žena.
Admin olje je odlično ! Tega imam samo za začimbo.
Največja sardela, ki sem jo ujel (čepa) pa ima verjeli ali blizu 2kg.
No pokažite svoje jedi, ki dišijo po morju tudi ostali.
LP NT

[Nikola T.]

Ni bilo prav danes se mi pa sline še vedno pocedijo.

zobatec s krompirjem v pečici


lignji s krompirjem


ligenj


kozice, nacho sir, pečen kaktus, pečeno v krušni peči v posodi iz lave (pripravljenov restavraciji)


pagar po mehiško (v restavraciji)


Kirnja s fižolom (v restavraciji)


domaći lignji ujeti vIzoli

[racman]

evo NT, da se bodo še tebi malo cedile sline ne samo meni...


kozice na polnozrnati blazinici in kreši kreši

carpaccio na različne načine...


na polentini rezini in rukoli


ob pikantni skuti in zelenjavni ruladi


ajdovi "krapi" z nadevom dimljene postrvi na jagodni omaki


prekajen lososov file s kavijarjem divjega lososa


file zlatovčice ocvrt v koruzni moki ob krompirjevi solati


lososov file z ingverjevo omako

bo potrebno dodat kakšen recept v rubriko


vsekakor bo morala pa NTjeva žena enkrat pripravit kakšen piknik

[Nikola T.]

Racman tole je pa čisto po mojem okusu.
Ste to pripravili doma?
LP NT

pripravljeno na barki
kozice v smetanovi omaki z šparglji

[racman]

Ste to pripravili doma?
LP NT

nekaj doma, nekaj v službi, nekaj na televiziji...nikoli pa nič na "barki"...na morju mi bolj diši po čevapih saj ribe niso ravno po mojem okusu - jih pa z veseljem pripravljam in uživam, ko se drugim cedijo sline

[Mike]

Mlajsk. Fajn tole.

Jest sem imel pa za južno Ihanskega brancina.

Tut na morju se prileže.

[gregor.n]

Jaz sem pa pravkar pojedel tri posebno debela jajca od slovenskih kokoši iz talne reje, hranjenih samo z bio pridelano koruzo; rahlo popečenimi na domačih hrustljavih ocvirkih slovenske svinje, ki je bila ekološko vzrejena, z ravnim repom in vsakodnevno umitim rilcem; dodal posebno svežo in brez konzervansov in umetnih barvil zapakirano šunko, narezano na Gorenjevo mašino katere 80% delov je možno reciklirati, in čez naribal še nekaj luknjic svežega, domačega, po žlahtni plesni dišečega ementalerja s hrustljavo skorjico ter vse skupaj popekel v Tefalovi super neprijemajoči se ponvi, kupljeni z ekstra popustom na nalepke v najbolj razširjeni slovenski trgovski verigi.
Slikal pa nisem, ker upam da vsak ve kako zgleda en kur... hemendex.
lpg

[mamaMicka]

Slikal pa nisem, ker upam da vsak ve kako zgleda en kurčev hemendex.

Kmalu padel iz stola od smeha... Med branjem ze v glavi videl kje v našem hladilniku stojijo potrebne sestavine za tale jajčka... potem pa tole na koncu. Zdaj pa trebuh boli od smeha.

Hvala gregor, si mi prisparal dodatnih 5dag telesne teže!

Kaj če bi tole temo naštimali, da je po 18 uri ni moč videti...???
@admin a se da to?

[gregor.n]

Da o kruhu sploh ne razlagam...
lpg

[admin]

Žal se ne da, da bi temo skril ob določeni uri...

Racman in NT, neverjetne stvaritve!!! Sam sicer nisem nek ljubitelj rib, samo zadnje čase pa čedalje več ribjih reči dobro sede v moj želodec, tako da sem navdušen!
Za moj okus je favorit zobatec s krompirjem v pečici, pa tudi kakšen šampjer (pri nas kovač) na podoben način, pa tudi navadni ocvrti lignji znajo bit odlični.